Produkte vom Bauernhof - wo jede Milchkuh ihr eigenes Kalb selber aufziehen darf !

Hof Waldeyer $$ 0173/4805375 Brakeler Str. 22, 37688 Beverungen - Tietelsen

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Über Uns

Herzlich willkommen zum Online-Hofladen vom Hof Waldeyer.

Unseren familiengeführten Milchviehbetrieb bewirtschaften wir nach der EG-Öko-Verordnung und den Demeterrichtlinien.
Hier leben ca. 70 Milchkühe und ihre Nachzucht, diesen wir ein besonders artgerechtes Leben zu ermöglichen. Dazu gehört die muttergebundene Kälberaufzucht. Jede Kuh darf ihr eigenes Kalb selber aufziehen, obwohl sie eine Milchkuh ist. Für den Kälbernachwuchs sorgen größtenteils die eigenen Deckbullen. Als weitere Besonderheit dürfen alle unsere Kühe wieder ihre Hörner behalten. Ein großzügiger Strohstall mit offenem Laufhof ermöglicht den Tieren eine angenehme Winterzeit und im Sommer gehen alle auf die Wiese, auch die kleinsten Kälber.
Unsere Kühe geben mehr Milch, als ihre Kälber trinken können. Aus dieser „übrigen“ Milch lassen wir von einer kleinen Hofkäserei leckeren Käse herstellen.
Nicht alle Kälber, die hier zur Welt kommen, können später mal eine Milchkuh werden. Trotzdem möchten wir allen Kälbern nach der gemeinsamen Zeit mit der eigenen Mutter auch weiterhin bei uns ein sehr natürliches Leben inkl. Weide und Strohstall bieten. Diese sehr kostenintensive Aufzucht ist uns nur möglich, wenn wir diese Tiere später selber vermarkten.
Dafür brauchen wir Sie als Verbraucher – nur durch Ihren Einkauf unserer Produkte können wir unseren Tieren dieses besonders artgerechte Leben ermöglichen.

Sie haben Fragen? Dann nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.

Wir freuen uns auf Sie und Ihren Einkauf in unserem Hofladen. MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Rindfleisch Abholung ab Hof:
Nach Ihrer Bestellung erhalten Sie von uns eine weitere Email, sobald die Produkte verfügbar sind bzw. abgeholt werden können. Sollte der vorgeschlagene Termin Ihnen nicht passen, vereinbaren wir gerne einen anderen Termin.
Bitte bedachten Sie, dass Ihre Produkte nur in Bar bezahlt werden können.

Rindfleisch zum Versand:
Gerne versenden wir auch das Rindfleisch direkt zu Ihnen nach Hause. Bitte wählen Sie dann bei der Lieferart "Fleischversand" aus. Die Versandkosten beinhalten das Versandmaterial und die Expresskosten. Nach Ihrer Bestellung für den Versand erhalten sie eine weitere Email mit der Rechnung für die Zahlung per Vorkasse.

Käse zum Versand:
Der Käse kann ebenfalls zum Versand bestellt werden. Bitte wählen Sie dann unter Lieferart "Käseversand" aus. Sobald der Käse für Sie gepackt ist, erhalten Sie die Rechnung zum Bezahlen per Vorkasse. MEHR ANZEIGEN

Unsere Lieferarten

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    Direkt vom Hof abholen (0,00 €)

    Abholung

    1. Brakeler Str. 22
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    Fleischversand per DHL Express (40,00 €)

    Paketversand

    Min. Bestellwert: >80,00 €

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    Käseversand DHL incl. Versandmaterial (12,50 €)

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  • Direkt vom Hof abholen

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DE - ÖKO - 022

Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  • Ware verfügbar am 12.04.25

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    Rindfleisch vom Ochsen

    Produktkategorie: Rind

    Rindfleisch von einem knapp zweijährigen Ochsen

    Der Ochse ist bei der eigenen Mutter aufgewachsen und hat im Sommer artgerechte auf der Wiese und im Winter im großzügigen Strohstall gelebt.
    Gefüttert wurde dieser ausschließlich mit Biozertifizierten Gras und Heu/Silage.

    Das Rindfleisch kann ab sofort vorbestellt werden. Sie erhalten dann ungefähr eine Woche vor dem Verkaufstag eine weitere E-Mail mit den genauen Abholzeiten.

    Auf Wunsch versenden wir Ihnen alle Produkte per Express direkt nach Hause. Hierfür sollte Ihre Bestellung ein Gesamtgewicht von min. 5kg bis max. 6,5kg haben.
    Bei Fragen, nehmen Sie gern Kontakt mit uns auf. MEHR ERFAHREN

    • Überraschungspaket

      50,00 €

      50,00 €/Stk

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    • Großes Mischpaket

      185,00 - 212,75 €

      10000 - 11500g

      18,50 €/kg

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    • 4 grobe/frische Bio-Bratwurst

      9,88 - 11,70 €

      380 - 450g

      25,99 €/kg

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    • 4 Grillwürstchen vom Rind

      9,88 - 11,70 €

      380 - 450g

      25,99 €/kg

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    • 4 Käse - Grillwürstchen vom Rind

      11,02 - 13,05 €

      380 - 450g

      28,99 €/kg

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    • Rinderbraten

      19,35 - 30,10 €

      900 - 1400g

      21,50 €/kg

      Aktionspreis

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    • Rinder-Gulasch

      11,04 - 12,64 €

      480 - 550g

      22,99 €/kg

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    • Rouladen aus der Oberschale

      14,84 - 21,59 €

      550 - 800g

      26,99 €/kg

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    • Rouladen aus der Unterschale

      13,63 - 18,33 €

      580 - 780g

      23,50 €/kg

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    • Suppenfleisch

      9,89 - 12,09 €

      900 - 1100g

      10,99 €/kg

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    • Rinder-Beinscheibe

      3,78 - 6,92 €

      300 - 550g

      12,59 €/kg

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    • Rinderleber

      2,38 - 3,33 €

      250 - 350g

      9,50 €/kg

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    • Suppenknochen vom Rind

      4,95 - 6,05 €

      900 - 1100g

      5,50 €/kg

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    • Burger-Patties (2 Stück)

      7,00 - 8,00 €

      280 - 320g

      24,99 €/kg

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    • Hackfleisch

      7,68 - 8,79 €

      480 - 550g

      15,99 €/kg

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    • Rinder-Tafelspitz

      31,19 - 46,78 €

      1200 - 1800g

      25,99 €/kg

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    • Rumpsteak

      13,98 - 21,97 €

      350 - 550g

      39,95 €/kg

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    • Rinder-Filetsteaks

      9,00 - 18,00 €

      150 - 300g

      60,00 €/kg

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    • Entrecôte

      19,25 - 26,95 €

      500 - 700g

      38,50 €/kg

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    • Rinder-Hüftsteak

      12,78 - 20,08 €

      350 - 550g

      36,50 €/kg

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    • Hohe Rippe

      8,75 - 13,13 €

      500 - 750g

      17,50 €/kg

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    • Ochsenbäckchen

      12,83 - 18,53 €

      450 - 650g

      28,50 €/kg

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    • Rinderzunge

      18,60 - 24,80 €

      1200 - 1600g

      15,50 €/kg

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    • Rinderherz

      2,25 - 3,00 €

      450 - 600g

      5,00 €/kg

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    • Ochsenschwanz

      2,80 - 5,20 €

      350 - 650g

      8,00 €/kg

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    • Markknochen

      2,28 - 3,25 €

      350 - 500g

      6,50 €/kg

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  • Ab sofort

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    Waldeyers Schnittkäse - Bio & Demeter

    Produktkategorie: Käse & Milchprodukte

    Schnittkäse aus 100 % der Milch unserer Kühe !!

    Unsere Kühe dürfen alle ihre Kälber über mehrere Monate selber aufziehen. Die Milch, die für die Kälber zu viel ist, dient uns Menschen als wertvolles Nahrungsmittel.

    Eine Lohnkäserei stellt aus dieser besonderen Kuhmilch, in liebevoller Handarbeit leckeren Schnittkäse für uns her.
    Die verschiedenen Sorten Schnittkäse sind min. 6 Wochen gereift. Frisch verpackt ist der Käse mehrere Wochen haltbar.

    Auf Wunsch senden wir Ihnen den Käse auch gern direkt zu Ihnen nach Hause. Dafür wählen Sie bitte als Lieferart "Käseversand" aus. In den Versandkosten ist das Versandmaterial mit Kühlelementen sowie das Porto (DHL) enthalten. MEHR ERFAHREN

    • Waldeyers Schnittkäse - All In Angebot

      38,00 €

      38,00 €/Stk

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    • Waldeyer Käse - gemischte Käsetüte

      44,00 €

      44,00 €/Stk

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    • Waldeyers Schnittkäse - Kräuterliebe

      28,50 €

      28,50 €/Stk

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    • Waldeyers Schnittkäse - Mehr Schärfe

      22,00 €

      22,00 €/Stk

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    • Waldeyers Bio - Bergkäse

      8,50 - 11,90 €

      250 - 350g

      34,00 €/kg

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    • Waldeyers Schnittkäse - Bio - Kümmel

      6,40 - 9,60 €

      200 - 300g

      32,00 €/kg

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    • Waldeyers Schnittkäse - Bio - Blumenmischung

      6,40 - 9,60 €

      200 - 300g

      32,00 €/kg

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    • Waldeyers Schnittkäse - Bio - Bockshornklee

      6,40 - 9,60 €

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      32,00 €/kg

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    • Waldeyers Schnittkäse - Bio - Tomate-Kräuter (mild)

      6,40 - 9,60 €

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      32,00 €/kg

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    • Waldeyers Schnittkäse - Bio - Pfeffer

      6,40 - 9,60 €

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      32,00 €/kg

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    • Waldeyers Schnittkäse - Bio - Chili

      6,40 - 9,60 €

      200 - 300g

      32,00 €/kg

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    • Waldeyers Bio - Pfannenkäse

      4,64 - 6,09 €

      160 - 210g

      28,99 €/kg

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    • Waldeyers Bio - Salatkäse - Pikant rot

      4,64 - 6,09 €

      160 - 210g

      28,99 €/kg

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    • Waldeyers Bio - Salatkäse - Italienisch

      4,64 - 6,09 €

      160 - 210g

      28,99 €/kg

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    • Waldeyers Bio - Salatkäse - Gartenkräuter

      4,64 - 6,09 €

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      28,99 €/kg

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    • Waldeyers Schnittkäse - Bio - Halben Laib

      31,50 - 39,38 €

      1000 - 1250g

      31,50 € 32,00 €/kg

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    Honig

    Produktkategorie: Honig

    Der Honig stammt aus der kleinen Imkerei Frohnhauser Bienenkiste. MEHR ERFAHREN

    • Honig Frühtracht 500g

      7,00 €

      500g

      7,00 €/Stk

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