Schnittkäse - Grüner Kerl (Demeter)

-Rotschmierkäse mit aromatischer Kräuternote und in bester Demeter-Qualität
-Affiniert mit Bio-Wildkräutern, verfeinert mit Bio-Brennnesseln
und Bio-Wacholderbeere
-8 Wochen auf Fichtenbrettern gereift
-mit viel handwerklichem Geschick, Sorgfalt und Liebe in der eigenen Dorfkäserei hergestellt
-mit mikrobiellem Lab hergestellt – für Vegetarier geeignet
-Von Natur aus laktosefrei – Laktosegehalt